만병의 근원이라는 스트레스! 하지만 현대사회에서는 누구나 스트레스를 안고 살아간다. 그렇기 때문에 우리는 평소 건강관리에 신경을 써야 하는데 이를 위해서는 먹는 것도 중요하다. 그렇다면 스트레스 해소에 도움이 되는 음식에는 무엇이 있을까? 보통 매운 음식 또는 단 음식처럼 자극적인 음식들은 순간적으로 기분을 좋게 만들어주는 효과가 있다고 한다. 물론 일시적인 현상일 뿐이지만 그래도 조금이나마 위안이 된다면 괜찮지 않을까? 그럼 지금부터 스트레스 해소에 도움이 되는 음식 다섯 가지를 소개하도록 하겠다.
스트레스 받으면 왜 매운음식이 땡기나요? 매운맛은 맛이 아니라 통증이에요. 우리 몸에서는 통각세포라는 게 있어서 자극을 감지하면 뇌신경계로부터 신호를 받아서 엔도르핀과 같은 신경전달물질을 분비하는데 이 물질들이 고통을 완화시켜주는 역할을 해요. 즉, 매운맛을 먹으면 기분이 좋아지는 건 일종의 진통효과라고 볼 수 있죠. 실제로 캡사이신 성분은 아드레날린 분비를 촉진시켜서 혈액순환을 원활하게 하고 신진대사를 활발하게 만들어줍니다. 또한 고추씨에 들어있는 캡사이신은 지방분해 효과도 있다고 하니 다이어트에도 도움이 되겠죠? 스트레스 받을 때 단것을 먹는건 어떻게 되나요? 단걸 먹으면 일시적으로 기분이 좋아지지만 결국엔 혈당이 올라가면서 인슐린 수치가 높아져요. 그러면 다시 저혈당 상태가 되면서 우울감이 찾아오죠. 게다가 설탕 자체가 살찌는 원인이기도 하구요. 그렇기 때문에 초콜릿보다는 견과류나 과일같은 건강한 간식을 섭취하는 편이 좋습니다. 스트레스 해소에 술이 좋을까요? 술은 알코올성분이 중추신경계를 마비시키기 때문에 잠시동안은 긴장이 풀리고 편안함을 느낄 수 있지만 장기적으로는 오히려 악영향을 끼칩니다. 특히 간기능 장애 및 위장장애 등 신체건강뿐만 아니라 정서적으로도 불안해질 수 있으니 적당히 마시는 걸 추천드려요.
그렇다면 스트레스에 좋은 음식은 뭐가 있을까요? 가장 먼저 추천드리는건 바나나입니다. 바나나는 트립토판이라는 성분이 풍부해서 세로토닌 분비를 촉진시켜준다고 해요. 또한 비타민B6 도 많이 들어있어서 우울증 예방에도 좋다고 하네요.
두번째로는 아몬드 입니다. 바나나는 어떤 성분이 들어있나요? 우선 바나나하면 떠오르는건 역시 노란색과 흰색의 껍질이겠죠? 이 껍질 속에는 비타민A,C,E 등 다양한 영양소가 함유되어있어요. 그리고 칼륨성분이 많이 들어있어서 몸속 나트륨 배출에 도움을 줍니다. 또한 식이섬유가 풍부하기 때문에 변비예방에도 효과적이고 포만감을 주기 때문에 다이어트 음식으로도 제격이랍니다. 아몬드는 마그네슘이 풍부하게 들어있어 불안감을 완화시키고 혈압을 낮춰주는 효과가 있다고 해요. 아몬드는 단백질, 식이섬유, 칼슘, 마그네슘, 비타민 E, 지방 등과 같은 영양소가 많이 포함되어 있습니다. 이는 심혈관 건강, 콜레스테롤 감소, 소화 개선 등 많은 이점을 가져다줍니다.
세번째로는 다크초콜릿입니다. 초콜릿하면 살찌는 음식으로만 알고 계신분들이 많은데 카카오 함량이 높은 다크초콜릿은 오히려 건강에 도움이 된다고 해요. 앞서 말씀드린 폴리페놀 덕분에 활성산소를 제거하는데 탁월한 효과가 있고, 비타민E 보다 무려 550배나 강한 항산화 작용을 한다고 합니다. 이로인해 자외선으로부터 피부를 보호하고 주름개선효과 까지 얻을 수 있다고 하니 여성분들에게 특히 좋은 음식이겠죠?
네번째로는 녹차입니다. 녹차 속 테아닌 성분은 뇌파 중 알파파를 증가시켜서 긴장을 풀어주고 집중력을 높여준다고 해요. 녹차는 카테킨이라는 성분이 들어있어 지방분해 효과가 뛰어나다고 해요. 특히나 기름진 음식을 먹고 난 후에 마셔주면 좋다고 하네요. 또한 폴리페놀 이라는 성분이 항산화 작용을 해서 노화방지에도 도움이 된다고 합니다. 다이어트 뿐만 아니라 건강관리에도 탁월한 차라고 할 수 있겠네요.
마지막으로는 연어입니다. 연어속 오메가3 지방산은 스트레스 호르몬 수치를 감소시키는 효과가 있다고 해요. 연어의 Omega-3 지방산 성분은 고혈압, 심장병, 뇌졸중 등의 질병 예방에 효능이 있는 것으로 알려져 있습니다. 또한, 우리 몸에서 생산할 수 없는 필수 아미노산과 비타민의 함량이 높아 불필요한 지방 칼로리를 섭취하지 않고 체내 노폐물 제거에도 효과적입니다. 오늘은 스트레스에 좋은 음식 5가지를 알아보았는데요,
제가 알려드린 음식외에도 다양한 음식들이 있으니 각자 취향에 맞는 음식을 찾아 먹는다면 조금이나마 스트레스로부터 자유로워질 수 있지 않을까 싶습니다. 모두모두 스트레스 받지말고 행복하세요~
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